Описание
Грецкий орех, или царский, — это косточка в зеленой кожуре, которая высыхает и обнажает ядро, разделенное перегородками. Название получил от греческих купцов, завезших его в Европу. Растет в теплом климате: на юге России, в Молдове, Украине, Китае, США и Турции.
Орехи отличаются размером, формой, вкусом и составом. Они богаты белком, омега-3, витаминами группы B, калием, магнием, фосфором, цинком и йодом. Употребление улучшает иммунитет, работу сердца, мозга и обмен веществ.
Грецкие орехи едят сырыми и используют в кулинарии: в соусах, блюдах, десертах и масле.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
